剧情简介
【大决战之辽沈战役】
做法：春笋切成片后加少(shao)许盐捞出后用清水(shui)浸泡，生姜切片，葱切成段。锅烧热，倒入2勺油，放(fang)入生姜、春(chun)笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加入少量清水半掩住春(chun)笋，盖上锅盖大火(huo)煮开后转中火。煮到水(shui)快熬干的时候加入盐，翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。
剧情简介
做法：春笋切成片后加少(shao)许盐捞出后用清水(shui)浸泡，生姜切片，葱切成段。锅烧热，倒入2勺油，放(fang)入生姜、春(chun)笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加入少量清水半掩住春(chun)笋，盖上锅盖大火(huo)煮开后转中火。煮到水(shui)快熬干的时候加入盐，翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。
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